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【特長】厚板のアルミ製寸胴鍋です。アルミは鉄やステンレスに比べ熱伝導が良いので時間やエネルギーの節約になります。アルミは金属の特性上、酸、アルカリにより腐食しやすい為酸性、アルカリ性の強いもの(タレ、ソースなど)には使用出来ません。
【用途】スープやカレーを煮るのに最適な厚板のアルミ製寸胴鍋です。
【注意】IH電磁調理器には使用出来ません。
【材質】アルミニウム
【直径(Φmm)】360
【高さ(mm)】360
【質量(g)】4120
【容量(L)】35.4
【板厚(mm)】2.5
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